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Fanny nous propose ses coups de c?ur du rayon Loisirs et Cuisine : "Poissons" de Marie Chioca (Terre Vivante), Ma famille Slow Cosmétique de Julien Kaibeck (Leduc), Biographic Bowie de Liz Flavell et Biographic Kahlo de Sophie Collins (J'ai lu).
Réalisation : Ronan Loup.
Questions posées par : Laurence Bellon.
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Marie Chioca/5
2 notes
Résumé :
Comment bien manger, et sainement, quand on n'est ni fortuné ni équipé, ni désireux d'y consacrer du temps ? C'est le challenge relevé, avec succès, par Marie Chioca dans ce nouveau livre qui présente 45 recettes pour apprendre à bien cuisiner pour pas cher et sans se casser la tête ! Ecrit spécialement pour tous ceux qui " débutent " dans la vie, mais qui séduira aussi les adeptes d'une cuisine simple, rapide, gourmande et saine.
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Un livre de recettes qui allie produits sains, simples, avec peu de matériel et d'ingrédients ! Côté recettes, elles sont nourrissantes et plutôt rapides à préparer. J'ai testé les cakes aux légumes, les céréales pour le petit déjeuner, le crumble et le baeckoffe. (le collier d'agneau, ce n'est pas très bon, beaucoup d'os, je vais tester avec une autre viande). Je conseille ces recettes pour une famille qui souhaite allier repas consistants et santé. Les jeunes y trouveront leur compte également pour leur plat principal. le bémol, le titre du livre qui ne donne pas très envie de l'ouvrir...
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