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EAN : 9782841113910
112 pages
Editions Nil (13/03/2008)
2.9/5   5 notes
Résumé :
Avec une volupté jubilatoire, Alain Absire nous emmène dans un voyage gastronomique en Italie, de nos jours à l'Antiquité (Rome 2007, Sorrente 1878, Florence 1509, Assise 1226, Rome 128 apr.J-C. Ce passionné d'Italie excelle à nous faire partager, avec Botticelli, Saint François d'Assise et les représentants de la famille Catruccio, les mets robustes ou délicats, les vins dorés ou écarlates d'un festin typique de la Péninsule...


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Critiques, Analyses et Avis (1) Ajouter une critique
Un peu moins appétissantes que ne le laissait supposer la quatrième de couverture, ces 5 nouvelles déclinent, en parallèle, un festin et une histoire d'amour ou d'amitié. Situés à des époques très différentes 2007 un couple en crise, 1878 un homme s'en retourne dans son village pour un concours de pasta, 1509 une jeune fille va, grâce à sa soupe de chair, redonner du corps grand Botticelli vieillissant, 1226 Saint François d'Assise vient de mourir un ami le pleure en buvant et 128 un couple romain en proie à l'usure du temps se souvient... ces courts récits sont reliés les uns aux autres par deux fils rouges : la famille Castruccio et la nourriture Italienne. Dans chacune des nouvelles Alain Absire met son personnage - homme ou femme mais toujours de la lignée des Castruccio - aux prises avec des émotions que seuls la nourriture subtile ou rustique, les vins ambrés d'Italie sauront ,si ce n'est résoudre du moins, apaiser.
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Alain Absire, Président de la SOFIA (Société française des intérêts des auteurs de l'écrit).
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