Faire de la bonne cuisine prend du temps, mais quel bonheur!! Aussi les livres qui permettent de s'organiser à l'avance et de préparer de bons ingrédients à assembler au dernier moment sont ils très précieux!!
C'est le cas avec ce livre d'Andrée Zana, bien connue dans le monde culinaire. On a vraiment le top des ingrédients classiques revisités pour faire de bonnes préparations qu'on va pouvoir utiliser plusieurs fois : mayonnaises, coulis, verrines, farcis, sablés, préparations de thon, ragouts, rillettes, sauces savoureuses.
Des petits pictogrammes indiquent pour chaque recette combien de temps on peut les garder et comment.
Le top, vraiment le top, et très inspirant pour faire de la cuisine simple et savoureuse, sans gâchis!
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Nouvel horaire pour l'émission "Le coup de coeur des libraires" sur les Ondes de Sud Radio. Valérie Expert et Gérard Collard vous donne rendez-vous chaque dimanche à 13h30 pour vous faire découvrir leurs passions du moment !
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Retrouvez leurs dernières sélections de livres ici !
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le Bureau des affaires occultes (T3) Les Nuits de la peur bleue de Éric Fouassier aux éditions Albin Michel
https://www.lagriffenoire.com/le-bureau-des-affaires-occultes-tome-3-les-nuits-de-la-peur-bleue.html
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le Bureau des affaires occultes (T2) le fantôme du Vicaire de Eric Fouassier aux éditions Livre de Poche
https://www.lagriffenoire.com/le-fantome-du-vicaire-le-bureau-des-affaires-occultes-tome-2.html
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le Bureau des affaires occultes (T1) de Eric Fouassier aux éditions Livre de Poche
https://www.lagriffenoire.com/le-bureau-des-affaires-occultes.html
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Mort sur le fil : Au service de Marie-Antoinette de Frédéric Lenormand aux éditions De La Martinière
https://www.lagriffenoire.com/mort-sur-le-fil.-au-service-de-marie-antoinette-9.html
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le fils du Gouverneur de Jean-Marie Baron aux éditions Baker Street
https://www.lagriffenoire.com/le-fils-du-gouverneur.html
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Caillebotte impressionniste de Jean-Marie Baron aux éditions Herscher
9782733503713
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Gustave Caillebotte, l'impressionniste inconnu de Stéphanie Chardeau-Botteri aux éditions Fayard
https://www.lagriffenoire.com/gustave-caillebotte-l-impressionniste-inconnu.html
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Les Folles enquêtes de Magritte et Georgette - Leffe-toi et marche ! de Nadine Monfils aux éditions Robert Laffont
https://www.lagriffenoire.com/les-folles-enquetes-de-magritte-et-georgette-t.5-leffe-toi-et-marche.html
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L'été passe... les recettes restent: 80 recettes de vacances de Andrée Zana-Murat aux éditions Hachette Pratique
https://www.lagriffenoire.com/l-ete-passe...-les-recettes-restent-80-recettes-de-vacances.html
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La famille de Pantin de Michèle Fitoussi aux éditions Stock
https://www.lagriffenoire.com/la-famille-de-pantin.html
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Les Petits Personnages de Marie Sizun aux éditions Arléa
https://www.lagriffenoire.com/les-petits-personnages-1.html
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Plage de Marie Sizun aux éditions Arléa
https://www.lagriffenoire.com/plage-1.html
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Gisèle Halimi l'insoumise : Avocate pour changer le monde de Jean-Yves le Naour et Marko aux éditions Dunod
https://www.lagriffenoire.com/gisele-halimi-l-insoumise-avocate-pour-changer-le-monde.html
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Blanche et la bonne étoile de Catherine Delorsaux éditions Héloïse d'Ormesson
https://www.lagriffenoire.com/blanche-et-la-bonne-etoile.html
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