Jean-Martin Fortier
Jean-Martin Fortier (Autre)Marie-Claude Lortie (Autre)/5 1 notes
Jean-Martin Fortier (Autre)Marie-Claude Lortie (Autre)/5 1 notes
Résumé :
En 12 légumes et fruits, Marie-Claude Lortie et Jean-Martin Fortier font le tour des grands enjeux de notre agriculture, comme la culture et l'élevage industriels, l'accessibilité, le gaspillage, l'utilisation des pesticides et des engrais, les OGM, et nous démontrent qu'il est possible de transformer le modèle agricole actuel en faisant de meilleurs choix. Et pourquoi pas jardiner soi-même ? Beaucoup d'informations utiles pour mettre en place un potager personnel d... >Voir plus
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Jean-Martin Fortier et Lucie Lucas échangent avec le public sur l'agriculture biologique intensive à l'occasion d'une conférence à l'Académie du Climat, animée par Serre Orru. Jean-Martin Fortier évoque également ses livres parus aux éditions Delachaux et Niestlé, "Microfermes", "Outils" et "Tomates".
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