Fanny Matagne/5
1 notes
Résumé :
Colorées, fondantes et surtout… gourmandes ! Les terrines évoquent une cuisine riche de saveurs et de parfums, idéale pour un moment convivial.
75 meilleures recettes de terrines classiques ou terrines très tendances : un festival de saveurs pour toutes les occasions !
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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J'aime bien les terrines, notamment parce qu'elles permettent d'être prêt avant que les invités n'arrivent, qu'elles autorisent pas mal d'audace et qu'il en reste toujours un peu pour les repas suivants...
Dans ce petit bouquin sans prétention, des recettes simple et réalistes, plutôt bien vues et pas forcément trop grasses ou gélatineuses. On ne lui en demandera guère plus (quoique j'aurais apprécié un peu plus d'originalité à l'occasion).
Dans ce petit bouquin sans prétention, des recettes simple et réalistes, plutôt bien vues et pas forcément trop grasses ou gélatineuses. On ne lui en demandera guère plus (quoique j'aurais apprécié un peu plus d'originalité à l'occasion).
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