Récolter les jeunes pousses des plantes sauvages comestibles - En toute confiance, sans risque de confusion !

EAN : 9782359811650
272 pages
Editions de Terran (17/11/2021)

Note moyenne : /5 (sur 0 notes)

Résumé :

Ce livre s’adresse à toute personne désireuse de s’alimenter plus naturellement et d’agrémenter ses repas de saveurs sauvages. La méconnaissance et la peur de cueillir une plante toxique sont les premiers freins à la consommation des herbes sauvages. Ce guide a pour objectif de faciliter l’identification et la cueillette des plantes sauvages. On y apprendra à éviter les confusions possibles de 50 plantes communes. Les feuilles de 280 espèces sont minutieusement décr... >Voir plus

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