Cueillettes sauvages sans risques : Baies, plantes, champignons...

EAN : 9782914717908
159 pages
Terre Vivante (19/04/2010)

3.8/5 5 notes

Résumé :

Ce livre permettra aux promeneurs de profiter en toute saison du meilleur de la nature. Cueillir baies ou fruits des bois, champignons, aromatiques sauvages... est un plaisir largement partagé. Cependant, nos connaissances botaniques pour les identifier de façon certaine font parfois défaut. Sylvie Hampikian décrit en termes simples les espèces vénéneuses à bannir, celles qui, indigestes ou légèrement toxiques, sont à éviter, et les plus savoureuses à privilégier. V... >Voir plus

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