Jean-Claude Ellena, Dans l'odeur des jours au 36e Festival du Livre de Mouans-Sartoux
Jean-Claude Ellena est un parfumeur et écrivain français, né à Grasse. Très rapidement, Ellena est devenu le premier élève de la nouvelle école de parfumerie de Givaudan à Genève, en Suisse, et a travaillé pour plusieurs grandes maisons de parfum, dont Hermès, The Different Company et Givaudan.
Dans l'odeur des jours (ed. Arthaud) le parfumeur retrace sa vie et sa carrière, de son enfance à Grasse au succès mondial de ses créations, dévoilant les secrets de leur fabrication.