L'Amer

Manger au Moyen Age

4.31★ (23)

Physiologie du goût

3.57★ (121)

Dictionnaires historiques d'Henri Pigaillem

4.30★ (29)

3 tomes

La raison gourmande

3.73★ (108)

Reconnaître le fascisme

4.10★ (472)

La Toscane

4.50★ (4)

Le Livre noir de la gastronomie française

2.93★ (30)

Histoire(s) de la gastronomie : 20 épisodes qui révolutionnèrent la cuisine française au XIXe siècle

4.33★ (10)

Extra pure

3.64★ (444)

Gastronomie : Récits de table

3.50★ (12)

La Terre est une marmite

4.29★ (18)

La France gastronome

3.77★ (27)

Le Mystere Insondable du Pate Chinois

5.00★ (3)

Le Ventre des philosophes. Critique de la raison diététique

3.70★ (179)

Crie-le ! 30 portraits pour un monde engagé

4.21★ (145)

Les épices

3.50★ (61)

Écrits corsaires

3.97★ (282)

Eléments de conversations culinaires

4.25★ (5)

Les vins de France

(3)

Dante

4.00★ (90)

Le vin et ses fraudes

(1)

Le Montréal gourmand de Philippe Molle

2.00★ (1)

L'astringent

4.25★ (58)

En cherchant Majorana. Le physicien absolu

3.90★ (406)

L'homnivore

4.06★ (43)

L'art de la guerre

3.69★ (362)

Pétaouchnok

5.00★ (24)

La parole contraire

3.75★ (135)

S.P.Q.R. : Histoire de l'ancienne Rome

4.24★ (479)

La légende des montagnes qui naviguent

3.85★ (186)

Petit manuel philosophique à l'intention des grands émotifs

3.98★ (319)

Chroniques du hasard

3.81★ (160)

Le Prince

3.80★ (7736)

Le livre des livres perdus

3.48★ (51)

Gomorra : Dans l'empire de la Camorra

3.87★ (2309)

Le nouveau Barnum

4.83★ (24)

Censure & cinéma en Italie

4.50★ (12)

L'Anarchie

4.16★ (63)

Venise à Double Tour

3.57★ (388)

Voyage du condottière : Vers Venise, Fiorenza, Sienne la bien-aimée

4.29★ (168)

Le détour

3.76★ (251)

Je cherche l'Italie

3.28★ (103)

Comment voyager avec un saumon. Nouveaux pastiches et postiches

3.52★ (1721)

Le sujet dans le tableau : Essais d'iconographie analytique

4.42★ (84)

Ravenne, capitale de l'Empire: Ve-VIIe siècle

4.07★ (55)

Zibaldone

4.45★ (116)

Des délits et des peines

4.15★ (360)

Qu'est-ce que le fascisme ? : Histoire et interprétation

4.36★ (51)

Du côté des petites filles

4.08★ (420)

Conjurer la peur

4.24★ (123)

Chroniques d'une société liquide

4.00★ (77)

La révolution Sergio Leone

4.55★ (19)

L'Empire de l'or rouge

4.10★ (232)

Technique du coup d'État

4.16★ (147)

Pourquoi lire les classiques

3.78★ (342)

Le fromage et les vers : L'univers d'un meunier du XVIe siècle

4.16★ (141)

Danube

4.21★ (427)

Le piéton de Rome : Portrait-souvenir

4.00★ (33)

Écrits vagabonds

3.68★ (70)

Vertiges

4.16★ (182)

Y a-t-il de bons dictateurs ? Mussolini, une amnésie historique

4.38★ (25)

L'ombre d'Hannibal

4.10★ (122)

Une malle pleine de gens

4.12★ (88)

Histoire de l'Italie

3.69★ (81)

Idea

4.21★ (79)

Sandro Botticelli

4.06★ (78)

Le fascisme en action

4.08★ (65)

Faire une nation: Les Italiens et l'unité

3.91★ (32)

La doctrine du fascisme

3.90★ (35)

Pourquoi je hais l'indifférence

3.88★ (159)

L'oeil du Quattrocento

4.34★ (78)

Lettres luthériennes : Petit traité pédagogique

3.68★ (83)

Esclaves chrétiens, maîtres musulmans

4.31★ (57)

La Civilisation de la Renaissance en Italie

4.79★ (40)

Les Borgia

3.91★ (88)

Fascisme et grand capital

4.03★ (97)

Un barbare dans le jardin

5.00★ (10)

Le radeau de la Gorgone - Promenades en Sicile

3.83★ (71)

Histoire de Venise : La République du Lion

3.65★ (67)

Première heure

4.12★ (83)

J'ai tant vu le soleil

3.69★ (46)

Les noces de Cadmos et Harmonie

3.81★ (57)

Les parrains de Corleone

4.62★ (16)

Mussolini et le fascisme

4.00★ (16)

Saint François d'Assise

3.76★ (83)

Les batailles nocturnes

3.83★ (57)

Camarade lune

3.70★ (47)

De Pictura

3.83★ (54)

Laisse la mer entrer

3.36★ (26)

Histoire de l'Italie : Des origines à nos jours

4.12★ (13)

Dictionnaire amoureux de la Toscane

4.12★ (19)

Histoires de croisades

3.76★ (64)

Brigades rouges

5.00★ (11)

Les dernières années de la mafia

4.00★ (10)

Les Médicis

3.32★ (45)

L'art italien

4.25★ (13)

Autonomie ! : Italie, les années 1970

4.38★ (19)

Les ennemis du pape

4.12★ (10)

Alzaia

3.88★ (40)

L'entretemps : Conversations sur l'histoire

4.36★ (25)

Histoire du ghetto de Venise

4.36★ (39)

Les origines de Rome

4.00★ (20)

Désir d'Italie

4.12★ (31)

Journal de voyage

3.71★ (124)

Florence : Art et civilisation

4.30★ (11)

Promenades dans Rome

3.71★ (188)

L'Italie expliquée aux Français

3.88★ (15)

Verdi, une passion, un destin

4.31★ (19)