Nés chez les Amish, ces petits sandwichs ont toutes les chance de vous faire craquer. Constitués de deux tendres génoises et fourrés d'une douce crème, les whoopies sont prêts à détrôner les cupcakes, les macarons et autres douceurs qui s'exposent de plus en plus dans les vitrines de nos pâtissiers.
A chaque individu mais aussi à chaque rythme de vie correspond une alimentation.
Nous n'avons pas tous les mêmes besoins. Voilà pourquoi ce livre regroupe des chapitres qui s'adaptent au mieux à chacun.
Les whoopies se conservent de préférence au frais, surtout s'ils sont fourrés à la crème. Toutefois, vous pouvez concevoir les biscuits à l'avance et les garder dans une boite, durant 2 ou 3 jours.