🥰 Mais quel plaisir de lire un livre qui met en avant l'alimentation végétale et discute avec simplicité de ce qui entrave ce changement pourtant nécessaire.
👏 Bravo à l'autrice pour ses recherches.
🐮 Pourquoi la viande est-elle encore mise en avant dans nos assiettes alors que les conséquences de sa production pour la planète sont désastreuses ?
🐷 Antibiotiques, déforestation, maltraitance animale... Pourquoi les êtres humains continuent le massacre ?
⬜ le tofu est-il nocif à la santé (spoil : non)?
🥦 La question de manger ou non de la viande est ancienne (
Plutarque,
Leonard de Vinci, Rousseau...), pourquoi est-il encore compliqué de s'affirmer comme végétarien dans notre société ?
☺ Un positionnement argumenté et inspirant.