Bien des années après que son hôte les a mangés, un aubergiste demande une somme énorme pour une douzaine d’œufs à la coque, prétendant que pendant tout ce temps, des poulets en seraient éclos, qui auraient donné à leur tour des œufs, etc... Le diable arrive vêtu en avocat, et demande à l'aubergiste de cuire des pois avant de les planter : "des pois bouillis peuvent pousser aussi bien que des poulets peuvent éclore d’œufs bouillis". Le diable emporte le juge.
Mais de ces contes, venus on ne sait d'où, qu'on retrouve partout, dont les folkloristes cherchent avec mille difficultés à déceler l'origine et à jalonner les cheminements dans l'obscurité des temps et de l'espace, peut-on dire qu'ils sont des contes français ? Se sont-ils fixés depuis longtemps sur notre sol, quelques uns n'y sont ils pas nés on n'y ont ils pas pris leur structure propre ?