Sans équivalent, fruit d'une riche collaboration entre enseignants et acteurs des différentes filières aquacoles, Aquaculture est un ouvrage complet et entièrement à jour des différentes techniques aquacoles. Que l'on soit professionnel ou étudiant, Aquaculture permet d'approfondir nos connaissances, de bâtir ou d'affiner un projet professionnel et de découvrir les évolutions technologiques ayant leur plac... >Voir plus