C'est un bel album de photos publicitaires, mais à part ça, ce n'est pas particulièrement marquant.
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À partir du succès fulgurant de la publicité "Moi, j'bois mon lait comme ça m'plaît" (1976), le présent recueil analyse et résume 25 années de création publicitaire autour du lait. D'un même coup, il donne à voir l'évolution tout aussi impressionnante de la publicité québécoise. Car bien des publicitaires reconnus ont fait leurs classes avec les campagnes publicitaires du lait. Des campagnes de grande qualité et souvent primées. D'un produit générique qu'il est en réalité, le lait est devenu, grâce à la pub, une marque de prestige. Qui plus est, il est devenu "in" chez les jeunes, le public que l'industrie du lait cherchait à atteindre.