Sagesse paysanne : 366 Proverbes et dictons au rythme des saisons

ierre Collombert a sélectionné plus de 366 clichés parmi ses photographies pour proposer un agenda perpétuel. C'est un hymne au monde paysan, rural et au travail des champs. Son objectif a permis d'immortaliser des feuillages d'automne, des moutons, des vaches, des poules, le marché aux chevaux, des vignerons, des paysans, des roses, des coquelicots, des moulins, la grande moisson en 1990 sur les Champs-Elysées (Paris), la cueillette des olives, le démoulage de fromages... Ces prises de vues sont accompagnées de citations comme pour le 3 avril « La meilleure odeur est celle du pain, le meilleur goût celui du sel, le meilleur amour celui des enfants. » (Graham Greene) ou pour le 5 avril « La première charité d'un village, c'est sa fontaine. » (Gaston Bonheur). Outre les citations, figurent des proverbes et dictons sélectionnés par Alain Baraton, le jardinier en chef du domaine national de Trianon et du grand parc de Versailles* (Yvelines), notamment connu pour sa chronique hebdomadaire de jardinage sur France Inter (FM 87,8 en Ile-de-France) les samedis et dimanches de 7 h 40 à 8 h. Ces pensées témoignent d'une tradition orale marquée par un sens de l'observation, beaucoup de bon sens et une connaissance ancestrale. Elles sont l'expression d'une tradition du terroir. Parmi, celles-ci figurent des exemples tels « Conseil est bon, aide est meilleure. », « Pour que monte l'artichaut, il faut de la pluie et du temps chaud. », « S'il pleut à la Saint-Médard, il pleut quarante jours plus tard à moins que Saint Barnabé, ne lui coupe l'herbe sous le pied. », « Gelée blanche de Saint-Eustache grossit le raisin qui tache. », « A la Sainte-Catherine, tout bois prend racine. », « A la Sainte-Luce, le jour croît d'un saut d'une puce. »... D'autres ouvrages d'Alain Baraton sont aussi présentés sur ce même site Internet : « le monde des arbres d'ornement », « le jardinier de Versailles », « L'homme à la main verte, mes chroniques à France Inter » et « 1000 questions 1000 réponses