Texte éclairant : une comparaison des systèmes d'exploitation et d'oppression des femmes et des animaux. Un livre de référence autour du végétarisme et de la désincarnation des corps des animaux humains ou non humains.
Le livre commence par une intéressante - et minutieuse - analyse linguistique. Ensuite, de Rousseau au monstre de
Mary Shelley, se déroule une étude les littératures végétariennes.
C'est un livre qui pourrait vous aider à comprendre pourquoi vous ressentez - ou avez ressenti, enfant, - ce dégout face à la viande rouge ; ou alors il aura au moins le mérite de vous apprendre à vous taire quand vous remarquez que votre voisin de table n'a ni viande, ni poisson ou aucun produit animal dans son assiette, puisque visiblement il n'y a pas lieu de débat : vous n'y connaissez rien.