Le Tour de France est l'un des événements sportifs les plus connus au monde. Véritable défi physique extrême mais aussi rendez-vous populaire, il est suivi tant par les amateurs de sport et de cyclisme en particulier, que par un public plus large.
Il a fait l'objet de nombreux livres consacrés à ses parcours, aux coureurs, aux scandales et ragots. Beaucoup plus rares sont les études académiques analysant le contexte politique, social, culturel et économique d...
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