Patrick Brisset a commencé à travailler dans le spectacle vivant en 1982 avec la création d'une compagnie de théâtre de marionnettes à Pau: la Compagnie de l'Escargot.
Venu s'installer dans les Pyrénées-Orientales en 1992, il crée le Théâtre de l'Omnibus (marionnettes).
Parallèlement, il crée un premier spectacle de contes : "Grain de blé, nez de bois".
Suivront une vingtaine de spectacles de contes joués en tous lieux.
A ce jour, il a publié deux romans:
Un roman jeune lecteurs: "L'aventure de Victor Colvert. Editions Delatour France". Illustré par Zoé Figeac. 2016
Un roman noir: "Sur un air de Sacha". L'harmattan. 2020