Ancienne élève de l'École normale supérieure de la rue d'Ulm, agrégée de lettres classiques et docteur en littérature française du XIXe siècle, Marie-Ange Fougère est professeur à l'université de Bourgogne. Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages et de nombreux articles sur Zola et le naturalisme, sur le rire au XIXe siècle et sur certains écrivains tombés dans l'oubli (Paul de Kock, Paul Bourget, Alfred Capus).