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Critiques de Mélanie Sancery-Gay (1)
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3, 2, 1... Climatarien•ne

🥰 Mais quel plaisir de lire un livre qui met en avant l'alimentation végétale et discute avec simplicité de ce qui entrave ce changement pourtant nécessaire.



👏 Bravo à l'autrice pour ses recherches.



🐮 Pourquoi la viande est-elle encore mise en avant dans nos assiettes alors que les conséquences de sa production pour la planète sont désastreuses ?



🐷 Antibiotiques, déforestation, maltraitance animale... Pourquoi les êtres humains continuent le massacre ?



⬜ Le tofu est-il nocif à la santé (spoil : non)?



🥦 La question de manger ou non de la viande est ancienne (Plutarque, Leonard de Vinci, Rousseau...), pourquoi est-il encore compliqué de s'affirmer comme végétarien dans notre société ?



☺ Un positionnement argumenté et inspirant.
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