Etonnant métier que celui de Gwen Rassemusse. Ancienne professeure agrégée de mathématiques, elle est maintenant créatrice culinaire, titulaire de CAP de cuisine et de pâtisserie. De la salade de boeuf au thé vert et sorbet quetsche, au foie gras poêlé au Michoko, ses maîtres mots sont imagination et plaisir. Elle est styliste culinaire et photographe culinaire. Elle est créateur de la marque S'cuiz (www.scuiz.fr ) et du blog www.sensationcuisine.scuiz.fr