Brigitte Carrère est auteur et conceptrice-styliste-photographe culinaire, spécialiste des recettes pour les enfants.
Après des études de conseillère en économie sociale et familiale, elle choisit l'enseignement et se spécialise en sciences et techniques médico-sociales. Passionnée depuis toujours par l'art culinaire, elle anime pendant plusieurs années des ateliers de cuisine.
Chez Milan Presse, elle réalise les rubriques "cuisine" de nombreux magazines ("Julie", "Manon", "Toboggan", "Petites mains"…). Elle est également l’auteur d’une douzaine de livres.
Son expérience de travailleur social lui permet également de participer à la rédaction du courrier des lecteurs.
Brigitte Carrère, Charlotte Attry et PrincessH en disent plus sur les futures thématiques qui seront abordées dans la collection.
Plus d'infos sur le premier ouvrage de la collection : bit.ly/ToietMoi-Menop
D'où vient le mot "hamburger"?
Lorsque les habitants de la ville de Hambourg, en Allemagne, se sont installés en Amérique, ils ont gardé leur habitude de manger du steak de bœuf haché. C'est devenu ensuite le symbole de la nourriture à l'américaine.
Une envie soudaine d'ouvrir le réfrigérateur, de chercher dans le placard, de mélanger des œufs à de la farine...cela arrive d'un seul coup, sans prévenir, brutalement.
Inutile de résister, c'est du plaisir assuré!
Quelques grammes d'astuces...une poignée de bonbons et une grosse louche d'imagination...
Ici, les pommes de terre deviennent des monstres, et les rochers-coco des têtes de grenouilles.
Ce livre te propose de drôles de recettes créatives pour faire de la cuisine un véritable jeu.