L'exercice physique est sans aucun doute utile pour le maintien d'une bonne santé et donc favorable à la longévité. Il doit être réparti, au mieux, en trois fois vingt minutes dans la semaine.
Le muscle n'est pas qu'un vecteur de performance brute, il est également un vecteur de santé. Cette notion est nouvelle pour la plupart des gens et même, très largement, pour le corps médical, bien que connue des physiologistes depuis longtemps.
Les apports nutritionnels quotidiens devraient comprendre des apports modérés en protéines (de préférence végétales), modérés en lipides (en préférant (ceux de) qualité comme l'huile d'olive), riches en fibres, pauvres en glucides rapides et riches en glucides complexes. (p. 58)
La restriction calorique a "pour objectif de diminuer les apports caloriques en évitant soigneusement les carences en nutriments essentiels tels que les acides aminés, les acides gras, les vitamines et les minéraux."(p. 45)