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Critique de mimouski
Dynamique, humain et tant de fraîcheur dans ce manga gastronomique! Il en devient délicieux à dévorer. Gilbert est vraiment atypique, il va devoir apprendre à travailler avec sa brigade et souder son équipe. On sent qu'à la fin du volume, une prise de hauteur et une certaine maturité acquise. Artiste, c'est biien et ça traite énormément de sujets autour des relations humaines. L'auteur joue sur la différence, l'hésitation, la diversité et rend ce manga si agréable et prenant !
