Dans ce livre, vous trouverez :
• Le meilleur des grands classiques : la césar, la fattouche, la Waldorf, la niçoise, la rémoulade...
• Des salades-repas copieuses : la salade de veau croustillant à l'asiatique, la salade de canard sauté vinaigrette au bleu, la salade poulet-mango...
• Des idées audacieuses qui surprendront : la salade musclée de papaye verte, la salade betteraves pesto à l'estragon, la salade crabe et fenouil...
Notre ép...
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