Patrick Paillet est maître de conférences et chercheur au Muséum national d’Histoire naturelle
Ses activités de recherche sont intégrées aux programmes en cours de l’UMR 7194 (USM 103 et 204) appliqués aux arts de la Préhistoire de Homo sapiens et donc à ses comportements symboliques.
Il est impliqué dans les recherches consacrées à l’art paléolithique pariétal et mobilier de France et d’Espagne et aux problèmes complexes et ouverts des datations directes et des attributions chronoculturelles des ensembles pariétaux et mobiliers.