Karine Harel est auteur d'ouvrages documentaires et scolaires D'abord éditrice de manuels de classe pour le primaire, elle se lance dans l'écriture de documentaires à destination des enfants.
Voici le silo à grains. C'est là que le blé est conservé. Lorsque le silo est plein, il contient 4500 tonnes de blé ! Chaque cellule contient une variété différente de blé. En les mélangeant, le meunier choisira le goût qu'il veut donner à son pain.