Le grand cuisinier étoilé Alain Passard délivre de manière poétique les secrets et l'importance de son "geste" lors de cette Masterclasse enregistrée en public à la Maison de la radio. Pour en savoir plus : https://www.franceculture.fr/emissions/les-masterclasses/alain-passard-jai-voulu-mettre-au-service-du-legume-tout-mon-savoir Abonnez-vous pour retrouver toutes nos vidéos : https://www.youtube.com/channel/UCd5DKToXYTKAQ6khzewww2g Et retrouvez-nous sur... Facebook : https://fr-fr.facebook.com/francecult... Twitter : https://twitter.com/franceculture Instagram : https://www.instagram.com/franceculture/
Dans le langage journalistique, qu'est-ce qu'un marronnier? Indices: 🔂🎄🎂