Catherine Méry est styliste culinaire et auteure de nombreux livres de cuisine.
Depuis 2002, elle est directrice artistique du magazine "Saveurs".
Catherine Méry a écrit les recueils de cuisine suivants : "Craquez pour le croque-monsieur !", "Craquez pour les lasagnes !", "Craquez pour les charlottes !", et "Craquez pour les soufflés !"
Bien sûr un soufflé n'attend pas, servez-le aussitôt !
(Comme pour le jeune homme ambitieux dont les médias vous vantèrent tant les qualités : vous votâtes vite pour lui, avant que le désir, les espoirs ne retombent... tel un soufflé.)