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Raphaël Haumont
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Bibliographie : Livres sur le thème
cuisine
de Raphaël Haumont
Titre
Parution
Note
Lecteurs
Un chimiste en cuisine
Raphaël Haumont
3.31★ (30)
2013
Les papilles du chimiste : Saveurs et parfums en cuisine
Raphaël Haumont
3.50★ (22)
2017
Atlas des saveurs : 1500 accords créatifs et des recettes inspirantes
Raphaël Haumont
4.08★ (22)
2023
L'innovation aux fourneaux
Raphaël Haumont
3.50★ (16)
2016
Les couleurs de la cuisine
Raphaël Haumont
4.75★ (10)
2018
Le petit chimiste en cuisine
Raphaël Haumont
5.00★ (10)
2014
Le petit chimiste pâtissier
Raphaël Haumont
4.50★ (9)
2020
Le petit chimiste gourmand en cuisine
Raphaël Haumont
5.00★ (6)
2016
C'est raté, et alors ? Conseils pour rattraper, corriger ou sauver votre recette
Raphaël Haumont
(3)
2024
Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine
Raphaël Haumont
5.00★ (2)
2023
Le petit chimiste gourmand en cuisine - Nouvelle édition: 30 recettes et expériences à faire en famille
Raphaël Haumont
(1)
2019
Halte aux plats industriels
Raphaël Haumont
5.00★ (1)
2020
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