Citation de Barcarole
Le sang dégoutte des naseaux blessés. J'entends le hurlement des taureaux. Un anneau au sol, un anneau dans le nez. Étroitement liés. L'anneau blesse les muqueuses. Bruits de chaînes, mousquetons, œillères, masques, coups de bâton. Des bouches écument, la salive dégouline, le blanc des yeux apparaît. L'anneau creuse davantage le nez. Les cornes. La nuque : courbée et dressée comme la crête d'un coq. Deux tonnes et plus de viande de taureau apprivoisé. Et la hache fait éclater ces tronches têtues, déchiquète le cerveau, et un sur deux ne se couche pas. Encore un coup. Encore rien. Attends un peu... un halètement : la puissante tête se secoue. Des ciseaux ! Le tourbillon de poils sur le front. Cinq doigts de poils ont amorti le choc. Chute des boucles du taureau. La hache frappe, et droit comme un fier navire dans la mer, le large dos sombre.
