Fait maison, n°3

Ce livre de recettes est conforme à ceux des précédents volumes du même auteur.
Cyril Lignac arrive à nous faire apprécier des recettes qui nous paraissent pourtant bien compliquées à réaliser.
Le vocabulaire est simple mais suffisamment détaillé pour qu'on puise s'y retrouver sans pour autant être trop directif dans la simplicité.
Un lexique sur certains ingrédients ou ustensiles peu connus aurait néanmoins été apprécié.
Par goût personnel je trouve qu'il a beaucoup trop de recettes à bases de tomates ou de fruits à coques…
Mais globalement c'est un très bon livre de recettes