Le viandier de Polpette, tome 1 : L'ail des ours

Une joyeuse ambiance se dégage de l'auberge du Col Vert où officient Polpette le cuistot, Fausto le baron propriétaire, Alméria et quelques furets au caractère affirmé. L'arrivée prochaine du père de Fausto, que celui ci n'a pas vu depuis ses 7 ans, troublera-t-elle leur quiétude ?
On s'attache très vite aux personnages de cette série prometteuse. Au détour des pages une recette de cuisine ou de cocktail (d'où le nom « viandier » : livre de recettes) viennent souligner l'amour commun des deux auteurs pour la gastronomie. L'intrigue dans un lieu et une époque indéterminés, et le dessin délicat forment un ensemble bien équilibré, plein d'humanité que petits et plus grands auront plaisir à découvrir.
Joëlle J.