>
Critique de lehibook
Très élégant petit essai qui , à travers l'exemple de grands établissements italiens ( Quadri, Greco, Pedrocchi, Florian) et de citations littéraires , un portrait de ces lieux de haute civilité que furent les cafés. Très plaisant par ses charmantes illustrations en noir et blanc et une langue raffinée à la limite de la préciosité)
