Citation de grm-uzik
- "Pour préparer une bonne histoire de peur, le chef doit disposer de solides ingrédients de base, variés et nutritifs, mais pas trop bourratifs ; il lui faut choisir finement ses épices, les saupoudrer aux bons moments afin de marier les saveurs, mais aussi de créer des effets de surprise qui raviront les gourmets les plus blasés ; il lui faut encore maîtriser ses temps de cuisson, ne pas trop tarder à retirer du feu ce qui doit n'être que saisi, laisser mijoter ce qui mettra du temps à acquérir tout son goût. King, cuisinier de masses, serait plutôt du genre mijoteur."