Gerrit De Jager est un scénariste et dessinateur de bandes dessinées néerlandais, auteur de la série humoristique Aristote. Aristote est un humain, il a pour ami des animaux (bouc, vache, poule, cochon, canard). Il a loué une maison pour monter un restaurant végétarien avec ses amis. Malheureusement le propriétaire n'accepte pas les animaux domestiques. La série a été publiée régulièrement dans le journal Spirou entre 1985 et 1994.
Une rubrique du nom de Mets et gourmets ou Aristote essayait de présenter ses recette de cuisine à longtemps été publié dans le Journal de Spirou en même temps que la série