Émission "Une Vie, une uvre" de Sophie Barouyer, diffusée sur France Culture, le 28 décembre 1995. Participants : Madeleine Lazard, Anne-Marie Cocula-Vaillières, Étienne Vaucheret, Jean-Claude Arnoud.
Voilà pourquoy j'ai cogneu beaucoup d'honnestes gentilshommes qui ont refusé l'acointance de plusieurs dames, je vous dis tres-belles, parce qu'elles estoyent idiotes, sans ame, sans esprit et sans parole, et les ont quittées tout à plat; et disoyent qu'ils aymoyent autant avoir à faire avec une belle statue de quelque beau marbre blanc, comme celui qui en ayma une à Athènes jusques à en jouir.
Voilà donc comme il fait meilleur avec les grandes et hautes femmes, quand ce ne seroit que pour la belle grâce, la majesté qui est en elles : car, en ces choses, elle y est aussi requise et autant aimable qu'en d'autres actions et exercices ; ny plus ny moins que le manegge d'un beau et grand coursier du règne est bien cent fois plus agréable et plaisant que d'un petit bidet, et donne bien plus de plaisir à son escuyer; mais aussi il faut bien que cet escuyer soit bon et se tienne bien, et monstre bien plus de force et adresse.
D'une vieille poule, on fait un meilleur bouillon.
Et après le mena par la main (luy ayant osté le mouchoir) au lict de la dame,qui l'attendoit en bonne dévotion;et se mit auprès d'elle à la taster,l'embrasser , la caresser ,où il ne trouve rien que très-bon et exquis ,tant à sa peau qu'à son linge et lict très-superbe,qu'il tastonnait avec les mains;et ainsi passa joyeusement sa nuict avec cette belle dame ...
Le choix et l'exécution des sujets à faire graver pour les Dames galantes étaient chose assez délicate : il fallait, sans se rejeter dans la raideur et sans verser dans la grivoiserie, conserver l'allure gauloise qui est la note dominante de l'oeuvre de Brantôme.
Enfin, là où donna le roi et sa troupe, et la cavalerie de Bavière que Ferdinand, roi des Romains, avait envoyé à l’empereur son frère.