Plein de recettes alléchantes dans cet ouvrage, qui, comme son nom l'indique, va proposer des recettes de
pains et viennoiseries !
Néanmoins, il ne faut pas le prendre comme un énième livre de recettes pour machine à pain, c'est plus varié que cela : outre la baguette, il y a le pain naan, ou encore un intéressant pain plat à faire à la poêle.
Bref, l'ouvrage idéal pour des petits dèj ou des brunchs gourmands !